Бывшие сотрудники сетей «Магнит» и «Пятерочка» объяснили, почему нельзя никогда покупать развесные конфеты
Развесные конфеты: сладкое искушение с опасностями для здоровья
Стоит подойти к стойке с развесными конфетами, как сразу же охватывает чувство ностальгии: яркие фантики, карамель с орешками и зефир, манящий своей мягкостью. Эти конфеты выглядят привлекательно и удобно, но за этой сахарной витриной скрывается не всегда аппетитная картина.
Проблемы с развесными конфетами
Часто можно наблюдать, как покупатели разворачивают конфету прямо у витрины, чтобы проверить её свежесть, а потом возвращают фантик в общую кучу. Кто-то щупает, кто-то нюхает, а дети, набирающие конфеты, часто не думают о чистоте рук. В результате такие конфеты оказываются в общей куче, включая те, которые были облизаны или имеют следы влаги.
Забытые «слепые зоны» и скрытые опасности
Продавцы обязаны следить за свежестью продукции и убирать повреждённые конфеты, но в условиях высокой загрузки супермаркетов это не всегда удаётся. На пике продаж именно фантики остаются последним, о чём думает персонал. Конфеты с истекающим сроком годности часто просто подмешиваются в свежую партию, создавая видимость свежести, хотя внутри скрываются старые и подсохшие продукты.
Не стоит забывать и о «слепых зонах» — углы лотков, где часто оказываются невостребованные конфеты. Эти сладости могут пролежать там до тех пор, пока однажды не окажутся в чьем-то пакете.
Открытые витрины, пыль и запахи
Кроме того, открытые витрины, сквозняки и пыль, а также запахи с других отделов (например, от копчёной рыбы) могут сделать конфеты не только сладким удовольствием, но и потенциальной угрозой для здоровья. Конфеты на открытых витринах могут накопить микробы и бактерии, находящиеся в воздухе магазина.
Риски для здоровья
Бывшие сотрудники крупных супермаркетов откровенно признаются: они бы не купили развесные конфеты для себя или своих близких. Причины серьёзные:
- Риск кишечных инфекций — особенно опасен для детей и пожилых людей.
- Аллергические реакции — на конфетах могут быть следы аллергенов, передавшиеся через руки.
- Вкус просроченной продукции — конфеты с истекшим сроком годности теряют свои вкусовые качества.
Что делать?
Самый безопасный выбор — это конфеты в фабричной упаковке, которая герметична и предсказуема. Если же вы хотите приобрести развесные конфеты, лучше выбирать те, которые индивидуально завернуты, чтобы минимизировать риски. Избегайте зефира и мармелада без упаковки, а также, по возможности, попросите продавца отсыпать конфеты из закрытой коробки. Дома сразу пересыпайте конфеты в свой контейнер, чтобы забыть о магазинном пакете.
Развесные конфеты — это не только сладкий выбор, но и история о гигиене, просроченных продуктах и микробах, которые могут скрываться за открытыми фантиками. В этой истории фабричная упаковка явно выигрывает по всем фронтам, особенно если речь идёт о здоровье и безопасности.
