Думаете, что едите полезное? Онколог назвал овощи, которые способны провоцировать развитие рака

Российский врач-онколог, химиотерапевт Максим Астраханцев заявил, что есть ряд овощей, который способны вызвать онкологические заболевания.

Сюда специалист отнес все овощи, которые выращиваются с применение удобрений на основе азота.

Нитраты при таком выращивании проникают в плод и запускают опасную цепную реакцию.

"Нитриты же под воздействием различных ферментов в пищеварительном тракте преобразуются в нитрозамины – высокотоксичные соединения с высоким уровнем канцерогенности", – заключил специалист.

Опасны не только овощи с нитратами, но и алкоголь, табак, фастфуд и полуфабрикаты.