Гадость в яркой обертке: специалисты Роскачества рассказали, какой шоколад опасен для здоровья

Несмотря на широкий ассортимент молочного шоколада на российском рынке, не все продукты достойны своего названия, как показало исследование Роскачества. Однако, есть и отличные новости – отечественные производители радуют нас качественным шоколадом!

Лидеры по качеству:

• "Аленка"
• "Победа вкуса" (без сахара)
• "Яшкино"
• Dove
• Lindt Excellence Extra Creamy
• Merci
• Ritter Sport Goldschatz
• Ritter Sport "Альпийское молоко"
• "А.Коркунов"
• "Воздушный" (пористый)
• "Россия щедрая душа" (пористый)
• Felicita

Эти марки признаны полностью безопасными и соответствующими всем стандартам молочного шоколада. В них нет заменителей масла какао, а содержание сахара и жира соответствует заявленному. Вкус, аромат и внешний вид – всё на высоте!

Обратите внимание:

• Alpen Gold и Milka – безопасны, но имеют более грубую текстуру, чем того требует стандарт.
• Fiori – вкус и запах отличаются от классического молочного шоколада, возможно, из-за добавления сухого молока или белка. Также обнаружено высокое содержание лауриновой кислоты, что может указывать на наличие заменителей масла какао.

Покупая молочный шоколад, выбирайте проверенные марки с хорошей репутацией и положительными оценками Роскачества. Обращайте внимание на состав и производителя, чтобы наслаждаться настоящим вкусом качественного шоколада!