Гадость в яркой обертке: специалисты Роскачества рассказали, какой шоколад опасен для здоровья
Несмотря на широкий ассортимент молочного шоколада на российском рынке, не все продукты достойны своего названия, как показало исследование Роскачества. Однако, есть и отличные новости – отечественные производители радуют нас качественным шоколадом!
Лидеры по качеству:
- "Аленка"
- "Победа вкуса" (без сахара)
- "Яшкино"
- Dove
- Lindt Excellence Extra Creamy
- Merci
- Ritter Sport Goldschatz
- Ritter Sport "Альпийское молоко"
- "А.Коркунов"
- "Воздушный" (пористый)
- "Россия щедрая душа" (пористый)
- Felicita
Эти марки признаны полностью безопасными и соответствующими всем стандартам молочного шоколада. В них нет заменителей масла какао, а содержание сахара и жира соответствует заявленному. Вкус, аромат и внешний вид – всё на высоте!
Обратите внимание:
- Alpen Gold и Milka – безопасны, но имеют более грубую текстуру, чем того требует стандарт.
- Fiori – вкус и запах отличаются от классического молочного шоколада, возможно, из-за добавления сухого молока или белка. Также обнаружено высокое содержание лауриновой кислоты, что может указывать на наличие заменителей масла какао.
Покупая молочный шоколад, выбирайте проверенные марки с хорошей репутацией и положительными оценками Роскачества. Обращайте внимание на состав и производителя, чтобы наслаждаться настоящим вкусом качественного шоколада!
