Гости съедают эти рулетики из лаваша с ветчиной и сыром самыми первыми: запомните необычный рецепт праздничной закуски
Когда нет времени на готовку, но хочется чего-то вкусного — рулетики из лаваша спасают ситуацию.
Они сочные, сытные, аппетитные и готовятся за считанные минуты. Отличный вариант для ланча, вечернего перекуса или даже праздничного стола.
Что понадобится:
- 2 листа тонкого лаваша
- 8 ломтиков ветчины
- 1 спелый помидор
- 150 г твёрдого сыра
- Майонез или лёгкий сливочный соус
- Немного свежей зелени — салат, укроп, петрушка
Пошаговый рецепт:
- База: Разложите лаваш, слегка смажьте майонезом или соусом — так начинка будет держаться лучше.
- Свежесть: Выложите листья салата и немного рубленой зелени.
- Овощной штрих: Нарежьте помидор кружочками и аккуратно распределите по поверхности.
- Ветчина: Разложите ломтики, слегка накладывая один на другой.
- Сыр: Посыпьте натёртым сыром. Побольше — будет сочнее!
- Скрутка: Плотно сверните лаваш в рулет.
- Подача: Нарежьте на порционные кусочки — и на стол.
Хитрости и вариации:
- Горячий вариант: Обжарьте на сухой сковороде — получится хрустящая корочка, а сыр приятно расплавится.
- Начинка под настроение: Меняйте ветчину на курицу, рыбу, грибы или даже омлет.
- Удобно в дороге: Отличный вариант для пикника или перекуса на работе — не крошится и вкусен в холодном виде.
Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром — это когда вкусно, быстро и красиво. Попробуйте — и они точно станут вашими любимыми спасателями на кухне!
