Top.Mail.Ru

Гости съедают эти рулетики из лаваша с ветчиной самыми первыми: запомните необычный рецепт праздничной закуски

Если хочется чего-то вкусного и при этом не тратить много времени на готовку — рулетики из лаваша станут отличным решением.

Простые ингредиенты, минимум усилий — и у вас на столе сытная, яркая и универсальная закуска. Подойдёт как для будничного перекуса, так и для праздничного стола.

Что понадобится:

  • 2 листа тонкого лаваша
  • 8 ломтиков ветчины
  • 1 спелый помидор
  • 150 г твёрдого сыра
  • Майонез или лёгкий соус
  • Зелень — салат, укроп, петрушка

Как приготовить:

  • Подготовка основы:

Расстелите лаваш на столе и слегка смажьте майонезом или соусом. Это добавит вкуса и поможет начинке держаться.

  • Добавьте свежести:

Выложите листики салата и немного рубленой зелени — они придадут хруст и аромат.

  • Томаты:

Нарежьте помидор тонкими кружками и равномерно распределите по зелени.

  • Ветчина:

Разложите ломтики ветчины, чуть накладывая один на другой.

  • Сырный штрих:

Натертый сыр посыпьте сверху — не жалейте, это придаст сочность и насыщенность.

  • Скручивание:

Аккуратно сворачивайте лаваш в рулет. Делайте это плотно, чтобы начинка не высыпалась.

  • Подача:

Нарежьте рулет на порционные кусочки. Удобно, красиво и вкусно!

Несколько советов:

  • Хотите горячий вариант? Обжарьте рулетики на сковороде — получится хрустящая корочка, а сыр расплавится.
  • Меняйте начинку по настроению: курица, рыба, грибы — всё подходит!
  • Идеальны для пикника или перекуса в дороге — не разваливаются и вкусны даже в холодном виде.

Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром — это быстрый способ накрыть вкусный стол без лишних хлопот. Попробуйте один раз, и они наверняка станут вашим кулинарным «джокером»