Гости съедают эти рулетики из лаваша с ветчиной самыми первыми: запомните необычный рецепт праздничной закуски
Если хочется чего-то вкусного и при этом не тратить много времени на готовку — рулетики из лаваша станут отличным решением.
Простые ингредиенты, минимум усилий — и у вас на столе сытная, яркая и универсальная закуска. Подойдёт как для будничного перекуса, так и для праздничного стола.
Что понадобится:
- 2 листа тонкого лаваша
- 8 ломтиков ветчины
- 1 спелый помидор
- 150 г твёрдого сыра
- Майонез или лёгкий соус
- Зелень — салат, укроп, петрушка
Как приготовить:
- Подготовка основы:
Расстелите лаваш на столе и слегка смажьте майонезом или соусом. Это добавит вкуса и поможет начинке держаться.
- Добавьте свежести:
Выложите листики салата и немного рубленой зелени — они придадут хруст и аромат.
- Томаты:
Нарежьте помидор тонкими кружками и равномерно распределите по зелени.
- Ветчина:
Разложите ломтики ветчины, чуть накладывая один на другой.
- Сырный штрих:
Натертый сыр посыпьте сверху — не жалейте, это придаст сочность и насыщенность.
- Скручивание:
Аккуратно сворачивайте лаваш в рулет. Делайте это плотно, чтобы начинка не высыпалась.
- Подача:
Нарежьте рулет на порционные кусочки. Удобно, красиво и вкусно!
Несколько советов:
- Хотите горячий вариант? Обжарьте рулетики на сковороде — получится хрустящая корочка, а сыр расплавится.
- Меняйте начинку по настроению: курица, рыба, грибы — всё подходит!
- Идеальны для пикника или перекуса в дороге — не разваливаются и вкусны даже в холодном виде.
Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром — это быстрый способ накрыть вкусный стол без лишних хлопот. Попробуйте один раз, и они наверняка станут вашим кулинарным «джокером»