Top.Mail.Ru

Как приготовить аппетитную подливу для котлет: на это понадобится 10 минут

Азалия Уразбаева Автор статьи

Подлива прекрасно дополнит вкус домашних котлет или фрикаделек.

Ингредиенты:

  • 3 ст. л томатной пасты

  • 1 стакан горячей воды

  • 2 ст. л пшеничной муки

  • 4 ст. л подсолнечного масла

  • 1 ч. л сахарного песка

  • Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Этот рецепт не займёт много времени и порадует всю семью.

  1. Подготовьте все ингредиенты.

  2. В сотейник с толстым дном налейте подсолнечное масло и поставьте его на огонь.

  3. Когда масло хорошо разогреется, добавьте томатную пасту, разведённую горячей водой.

  4. Перемешайте смесь и доведите до кипения.

  5. Как только масса начнёт кипеть, убавьте огонь и постепенно вводите муку, постоянно помешивая.

  6. Помешивайте, чтобы не образовывались комочки.

  7. Добавьте соль, сахар и специи по вкусу.

  8. Продолжайте варить, пока подлива не загустеет.

  9. Подавайте подливу к котлетам, пюре или спагетти.

Приятного аппетита!