Как приготовить сытную подливу для котлет: на это понадобится 10 минут

Подлива отлично дополнит вкус домашних котлет или фрикаделек.

Ингредиенты:

• 3 ст. л томатной пасты

• 1 стакан горячей воды

• 2 ст. л пшеничной муки

• 4 ст. л подсолнечного масла

• 1 ч. л сахарного песка

• Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Этот рецепт прост в исполнении и займет всего несколько минут.

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. В сотейник с толстым дном налейте подсолнечное масло и поставьте на огонь.

3. Как только масло нагреется, добавьте томатную пасту, разведённую горячей водой.

4. Перемешивайте массу и доведите до кипения.

5. Когда смесь закипит, убавьте огонь и постепенно добавляйте муку, не переставая помешивать.

6. Мешайте подливу, чтобы не образовывались комочки.

7. Добавьте соль, сахар и специи по вкусу.

8. Варите, постоянно помешивая, до тех пор, пока подлива не загустеет.

9. Подавайте подливу к котлетам, пюре или пасте.

Приятного аппетита!