Кардиологи определили продукт, который после 60 лет должен быть в рационе каждый день
Специалисты Американской кардиологической ассоциации подчеркивают, что с возрастом особенно важно заботиться о своем здоровье, включая в рацион продукты, богатые клетчаткой.
Особенно полезной в этом плане является овсянка, которую легко добавить в ежедневное меню. Это простой и эффективный способ поддерживать здоровье сердца и сосудов, что особенно важно после 60 лет.
Почему овсянка полезна для здоровья сердца?
Кардиологи отмечают, что овсянка — это не только отличный и сытный завтрак, но и эффективный продукт, который оказывает положительное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы.
«Овес — это удобный и полезный источник клетчатки, который мягко воздействует на пищеварение и помогает поддерживать нормальное состояние сердечно-сосудистой системы», — говорит кардиолог Суприти Бехурия в комментарии для Parade.
Овсянка является одним из лучших источников клетчатки, и всего одна порция каши может содержать до 8 граммов этого полезного компонента, что помогает достичь рекомендованной суточной нормы клетчатки (25–30 граммов). Это делает овсянку важным продуктом для людей, следящих за своим здоровьем и самочувствием.
Два типа клетчатки и их влияние на организм
Клетчатка бывает двух типов, и оба из них имеют огромное значение для правильного функционирования организма:
Растворимая клетчатка (содержится в овсе, яблоках, цитрусовых) образует гель в кишечнике, снижая уровень холестерина и замедляя всасывание сахара. Этот тип клетчатки помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови, что важно для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
Нерастворимая клетчатка (присутствует в отрубях, овощах и цельнозерновых продуктах) способствует улучшению пищеварения, ускоряя работу кишечника. Она помогает предотвратить запоры и другие проблемы с пищеварением.
Для оптимального здоровья важно сочетать оба типа клетчатки в рационе, чтобы обеспечить организм необходимыми веществами и поддерживать здоровое пищеварение.
Как овсянка помогает контролировать артериальное давление и уровень сахара в крови
Одним из значительных преимуществ овса является его способность помогать контролировать артериальное давление. Это достигается благодаря тому, что овсянка снижает нагрузку на сосуды, что помогает предотвратить гипертонию. Более того, регулярное потребление овса может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт или инсульт.
Еще одно полезное свойство овсянки — способность регулировать уровень сахара в крови. Это особенно важно для людей с риском развития диабета 2 типа, который тесно связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Овсянка помогает поддерживать уровень сахара в пределах нормы, предотвращая развитие этого заболевания и снижая риски для сердца и сосудов.
Как правильно включать овсянку в рацион?
Врачи рекомендуют не ограничиваться только овсянкой как источником клетчатки, а использовать её в сочетании с другими полезными продуктами. Хорошим дополнением могут быть орехи, семена, йогурт, а также ягоды и фрукты. Такое сочетание не только увеличивает пользу, но и делает завтрак более разнообразным и вкусным.
Тем не менее, важно помнить, что овсянка не должна быть единственным источником клетчатки в рационе. Чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами, важно включать и другие продукты, богатые клетчаткой, такие как овощи, бобовые и цельнозерновой хлеб. Это позволит достичь оптимального уровня клетчатки, улучшая здоровье кишечника и сердечно-сосудистой системы.
Постепенное увеличение клетчатки в рационе
Если вы не привыкли к продуктам, содержащим клетчатку, важно увеличивать её количество в рационе постепенно, чтобы дать организму время на адаптацию. Также необходимо не забывать пить достаточное количество воды, так как клетчатка требует хорошей гидратации для эффективного усвоения.
Овсянка — это не просто полезный завтрак, но и продукт, который оказывает благоприятное воздействие на здоровье сердца и сосудов, особенно в зрелом возрасте. Регулярное потребление овсянки помогает поддерживать нормальный уровень холестерина, контролировать артериальное давление и уровень сахара в крови, что существенно снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Включение овсянки в сбалансированный рацион с другими продуктами, богатыми клетчаткой, является важным шагом к поддержанию здоровья на долгие годы.
