Кардиологи раскрыли продукт, который после 60 лет должен быть в рационе каждый день
С возрастом наш организм требует особого внимания и заботы, особенно когда речь идет о питательных веществах, которые могут поддерживать здоровье на долгие годы.
Одним из таких компонентов, который с каждым годом становится всё более важным, является клетчатка. Эксперты Американской кардиологической ассоциации подчеркивают, что после 60 лет особенно важно включать в рацион продукты, богатые клетчаткой, и одним из лучших вариантов является овсянка.
Почему овсянка считается полезной для здоровья сердца?
Овсянка — это не только питательный завтрак, но и важный продукт для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Кардиологи отмечают, что овсянка является одним из наиболее доступных и эффективных источников клетчатки, которая помогает предотвратить многие заболевания сердца.
«Овес — это простой и удобный продукт, который обеспечивает организм клетчаткой и оказывает мягкое, но эффективное влияние на пищеварительную систему», — говорит кардиолог Суприти Бехурия в комментарии Parade.
Овсянка содержит до 8 граммов клетчатки в одной порции, что помогает достичь рекомендуемой суточной нормы клетчатки (25–30 граммов). Это делает её отличным выбором для людей, заботящихся о своем здоровье.
Типы клетчатки и их влияние на организм
Клетчатка бывает двух типов, и для полноценной работы организма необходимо сочетать оба вида:
Растворимая клетчатка (содержится в овсе, яблоках, цитрусовых) образует гель в кишечнике, который способствует снижению уровня холестерина и замедляет всасывание сахара. Это помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови, что важно для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
Нерастворимая клетчатка (присутствует в отрубях, овощах и цельнозерновых продуктах) способствует улучшению пищеварения, ускоряя работу кишечника. Она предотвращает запоры и помогает поддерживать здоровье кишечника.
Комбинированное потребление обоих типов клетчатки важно для нормальной работы организма, поэтому стоит включать в рацион разнообразные источники клетчатки.
Как овсянка помогает контролировать артериальное давление и уровень сахара?
Овсянка обладает не только благоприятным воздействием на пищеварение, но и на здоровье сосудов. Овес помогает контролировать артериальное давление, снижая нагрузку на сосуды. Это помогает предотвратить развитие гипертонии и связанные с ней заболевания, такие как инфаркт и инсульт.
Кроме того, овсянка регулирует уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с риском развития диабета 2 типа. Сахарный диабет является одним из факторов, повышающих вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Овсянка помогает поддерживать нормальный уровень сахара, снижая риски и улучшая состояние здоровья.
Как правильно включать овсянку в ежедневный рацион?
Для того чтобы овсянка принесла максимальную пользу, важно правильно сочетать её с другими продуктами. Например, можно добавлять орехи, семена, йогурт, а также ягоды и фрукты. Это разнообразит вкус и сделает завтрак ещё более полезным.
Тем не менее, важно понимать, что овсянка не должна быть единственным источником клетчатки в рационе. Важно включать и другие продукты, такие как овощи, бобовые и цельнозерновой хлеб, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами.
Как правильно увеличивать потребление клетчатки?
Если вы не привыкли к продуктам, содержащим клетчатку, важно увеличивать её количество постепенно. Резкое увеличение клетчатки может привести к дискомфорту в животе, поэтому начинать нужно с небольших порций и постепенно увеличивать их. Также следует помнить, что клетчатка требует достаточного потребления воды для нормального усвоения, поэтому пить нужно много жидкости, особенно в период изменения рациона.
Овсянка — это не просто сытный и полезный завтрак, но и важный элемент рациона, особенно для людей старшего возраста. Она помогает контролировать артериальное давление, уровень холестерина и сахара в крови, что снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний. Включение овсянки в ежедневное меню поможет улучшить здоровье, поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и повысить общий тонус организма. Важно также сочетать овсянку с другими источниками клетчатки, чтобы обеспечить полноценное питание и максимальную пользу для здоровья.
