Кладу сковороду в простой большой пакет, нагар отлетает в миг, больше ничего не прилипает — любуюсь своим отражением

В арсенале современных хозяйственных средств аммиак занимает особое место. Его химические свойства позволяют эффективно удалять нагар и жировые отложения с посуды.

Благодаря низкой цене и высокой результативности этот метод остаётся востребованным.

Подготовка и техника безопасности

Очистку лучше проводить на улице или в хорошо проветриваемом помещении. Растворы аммиака хранятся в герметичных пластиковых контейнерах. Рабочий объём составляет 50–100 мл 10%-ного раствора.

Этапы обработки

• Посуду помещают в закрывающийся контейнер.

• Вливают аммиачный раствор.

• Закрывают крышку и оставляют на 12–24 часа.

• Загрязнения удаляют губкой или щёткой.

• Тщательно промывают водой с добавлением моющего средства.

Эффективность

Аммиак расщепляет жиры и органические отложения благодаря своей щёлочной природе. Работа в герметичном контейнере делает процесс особенно результативным.

Для какой посуды не подходит

Метод противопоказан для изделий с антипригарным покрытием, алюминия и эмали.

Достоинства метода

• высокая эффективность;

• экономичность;

• отсутствие риска царапин;

• простота выполнения.

После чистки рекомендуется дополнительный уход: чугун смазывают растительным маслом, а стальную посуду — полируют.

Экологическая ответственность

Аммиак требует правильной утилизации. Сегодня всё чаще применяются биоразлагаемые аналоги, снижающие нагрузку на природу.