Лишь химия, а не соль: Роскачество назвало пять марок поваренной соли, которые не нужно покупать

Исследование показало, что не все марки поваренной соли, продающейся на российском рынке, соответствуют заявленным стандартам качества. Эксперты Роскачества выделили пять марок соли, которые лучше не покупать из-за несоответствия их состава нормам.

В России промышленная добыча пищевой соли ведется в четырех регионах - Республике Крым, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. Тем не менее, некоторые отечественные производители указывают на упаковках весьма экзотическое происхождение своей продукции. Скорее всего, такие компании лишь фасуют импортное сырье.

Для потребителей важно знать настоящее происхождение соли, так как его состав зависит от места и способа добычи. Не все фасовщики охотно делятся этой информацией. Кроме того, некоторые активно используют маркетинговые приемы, вводящие в заблуждение.

По результатам исследования, Роскачество назвало пять марок соли, не соответствующих стандартам: "Торговый Дом СОЛЬ" (недостаток йода), "Валетек" (недостаток йода), "Белек" (недостаток йода и несоответствие другим параметрам), "Crista" (несоответствие заявленного и фактического состава), "Салина" (не соответствие гранулометрическому составу стандартам).

Эксперты советуют внимательно изучать информацию на упаковках соли и сомневаться в сомнительных утверждениях производителей.