Можно смело брать – там проверенное мясо: Роскачество определило лучшие пельмени

Пельмени — один из самых любимых продуктов россиян, но именно этот сегмент рынка часто вызывает вопросы у потребителей. Покупатели хотят быть уверены, что платят за настоящее мясо, а не за соевый суррогат.

Как проводили исследование

Роскачество закупило 48 марок пельменей в разных магазинах страны. В лабораториях проверяли не только микробиологию, но и химический состав. Особое внимание уделяли наличию мясных заменителей, избыточного крахмала, а также доле начинки относительно теста.

Победители рейтинга

Наиболее высокие оценки получили пельмени «Дымов». Их признали эталонными по вкусу и составу. В список качественных продуктов также вошли: «Мясницкий ряд», «Мираторг», «Папа может», «Ермолино», «Атяшево», «ВкусВилл», «Цезаренок» и «Рублевский».

Итоги экспертизы

Все перечисленные бренды показали хорошие результаты по безопасности. В них не нашли патогенных микроорганизмов, которые могут представлять угрозу для здоровья. Белковая ценность продукции соответствует заявленной, а состав совпадает с маркировкой.

Практическое значение

Для покупателей это означает, что они могут смело выбирать эти марки в супермаркетах, не опасаясь за своё здоровье. По мнению специалистов, именно такие бренды заслуживают доверия.