«Не берите даже для блинов»: Росконтроль назвал бренды молока, которые не следует брать даже даром
Недавнее исследование, проведённое экспертами «Росконтроля», подтвердило, что при покупке молочной продукции потребителям следует проявлять особую внимательность.
Масштабная проверка более 50 популярных брендов выявила, что не вся продукция соответствует заявленным характеристикам.
Какие марки прошли проверку?
Эксперты изучили продукцию по нескольким параметрам: состав, жирность, наличие посторонних компонентов и соответствие установленным стандартам.
Лидерами по натуральности и безопасности стали:
- «Экомилк»
- «Село Зеленое»
- «Вкуснотеево»
- «Простоквашино»
- «Молоко нашей дойки»
Анализ подтвердил, что продукция этих марок производится из натурального молока, без добавления растительных жиров или сухого молока.
Какие марки признаны фальсификатом?
Однако не все бренды выдержали строгую проверку.
В список нарушителей попали:
- «Маруся» – обнаружены кишечная палочка и превышение допустимого уровня микрофлоры.
- «36 копеек» – выявлены растительные жиры, что нарушает стандарты.
- «Честное коровье молоко» – также содержит немолочные компоненты.
Эксперты не рекомендуют употреблять продукцию этих марок даже для приготовления блюд.
Как выбрать качественное молоко?
Чтобы не нарваться на подделку, придерживайтесь нескольких правил:
- Проверяйте срок годности – натуральное молоко имеет короткий срок хранения.
- Изучайте состав – в настоящем молоке не должно быть растительных жиров и стабилизаторов.
- Оценивайте упаковку – она должна быть герметичной и без повреждений.
- Обращайте внимание на производителя – крупные и проверенные компании реже допускают нарушения.
- Выбирайте молоко с жирностью 3,2–4,5% – такой продукт обычно менее обработан.
- Отдавайте предпочтение местной продукции – она свежее и натуральнее.
- Следите за исследованиями экспертов – проверенные марки можно найти в отчётах независимых организаций.
Исследование подтвердило, что далеко не всё молоко на прилавках соответствует стандартам качества. Чтобы обезопасить себя и свою семью, важно внимательно подходить к выбору и ориентироваться на надёжные бренды.
С актуальными результатами проверки можно ознакомиться на сайте «Росконтроля». Берегите своё здоровье и выбирайте только натуральные и качественные продукты!