Не бульбочки на стрелках — чеснок выкапываю при виде другого признака — урожай сохраняется свежим до весны

Правильный выбор времени для уборки чеснока — ключ к долгосрочному хранению урожая. Обычно чеснок выкапывают в конце июля или начале августа, однако точные сроки зависят от климатических условий региона.

Если собрать чеснок слишком рано, он начнет сохнуть и портиться. А если поздно, плоды могут разделиться на зубчики прямо в земле, что сделает сбор сложным.

Обычно оставляют несколько чесночных стрелок, чтобы по ним ориентироваться на готовность. Когда бульбочки на стрелках начинают набухать и трескаться, это сигнал, что пора собирать чеснок.

Если стрелки не оставлены, обратите внимание на ботву. Когда перья начинают желтеть с концов, а крайние листья пожелтели полностью, а средние — на треть, это время для уборки.

Выбирайте сухую погоду для сбора. Лучше, если перед уборкой несколько дней не было дождей.

Важно! Не используйте удары для удаления земли с чеснока. Лучше аккуратно очистить его руками, чтобы не повредить чешуйки. Это важно для хранения урожая, предупреждают эксперты канала «Сад и огород».