Не ешьте эти помои: марки сливочного масла, в которых нашли плесень, кишечную палочку и дрожжи
Результаты масштабного исследования Роскачества показали, что все изученные образцы сливочного масла с жирностью 82,5% были натуральными и не содержали растительных жиров. Это опровергает распространенное мнение о частых подделках данного продукта.
В ходе тестирования были выделены несколько брендов, которые получили самые высокие оценки за качество. Среди них "Село Зеленое", "Радость вкуса", "Коровка из Кореновки" и "Рузское молоко". Каждый из этих брендов получил пять баллов из пяти возможных за свою натуральность и безопасность для потребителя.
Однако, некоторые марки были включены в список нерекомендуемых к покупке из-за нарушений стандартов безопасности. Например, в масле Danke Anke были обнаружены кишечная палочка, дрожжи и плесень. Аналогичные проблемы с кишечной палочкой были выявлены в продукции марок Malkom и Shannon Gold, что делает их потенциально опасными для здоровья.
Также ноль баллов получили следующие марки: Viola, Балтком, Вологодские луга, Доярушка, Из Вологды, Молочный стиль, Невские сыры, Ока Река, Останкинское, Просто, Ржевушка, русское молоко, Сметанин и Фермерское.