Нежнейший рулет из лаваша с курицей и сыром: готовится за 15 минут, а вкус — на уровне ресторана
Если вы цените свое время и не готовы отказываться от вкусной еды, этот рулет из лаваша с курицей и сыром станет настоящей находкой. Он идеально подойдет как для повседневного ужина, так и в роли закуски на праздничный стол. Готовится всего за 30 минут и не требует сложных ингредиентов — всё просто, быстро и невероятно вкусно.
Когда нужно приготовить что-то сытное и горячее без долгой возни на кухне, этот рецепт спасает. Его универсальность и удачное сочетание вкусов делают рулет частым гостем в меню многих семей. Даже если времени много, этот вариант не теряет своей привлекательности.
Преимущество рецепта — минимум усилий и доступные продукты. Даже без особых кулинарных навыков вы получите блюдо, которое выглядит достойно ресторана. Этот рецепт нам порекомендовала опытная хозяйка.
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.
- Куриное филе — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Зелень — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
Филе нарезаем и жарим на масле до золотистой корочки, приправляя солью и перцем. Сыр трем, чеснок с зеленью смешиваем со сметаной — это будет соус. Лаваш смазываем получившейся смесью, выкладываем курицу, посыпаем сыром и сворачиваем в рулет.
Обжариваем с двух сторон или запекаем в духовке 10 минут при 180°C. Подавайте целиком или нарезанным — рулет будет отличным украшением любого стола.
