Онколог назвала 2 продукта, что лучше избегать: благодаря этому продлевается здоровье
Женщина, родившаяся в 1924 году, ещё в детстве познала цену пищи. В условиях войны и нехватки продуктов её семья вынуждена была довольствоваться самыми простыми продуктами, порой используя даже картофельные очистки и траву. В эвакуации она заметила интересное явление: среди солдат с различными заболеваниями те, кто до войны употреблял много белого хлеба и консервов, заболевали быстрее, чем крестьяне, привыкшие к простой пище.
Влияние питания на здоровье
После завершения медицинского образования она начала проводить исследования и фиксировать важные наблюдения. Стала очевидной закономерность: рак и другие заболевания часто напрямую связаны с питанием. Особенно важно было два продукта — сахар и промышленное мясо, которые оказались особенно вредными для здоровья.
Сахар: вредное влияние на организм
С конца 50-х годов в СССР сахар стал широко доступен, и с этим началась активная популяризация сладких продуктов. Однако врач заметила, что люди, регулярно употребляющие сладости, становились более подвержены онкологии. В дальнейшем, она отказалась от рафинированного сахара, что существенно улучшило её здоровье, а вместо него начала наслаждаться вкусом натуральных продуктов, таких как ягоды и овощи.
Мясо и колбасы: скрытые угрозы для здоровья
Кроме сахара, она исключила из рациона колбасы и сосиски, которые на тот момент считались деликатесами. Однако она заметила, что люди, часто употребляющие такие продукты, страдали от заболеваний, включая рак кишечника и желудка. Причина в том, что химические добавки в этих продуктах, такие как нитриты, фосфаты и красители, могут образовывать канцерогены.
Принципы питания, способствующие долголетию
Её утренний ритуал включал стакан воды с лимоном и ложку льняного масла. Завтрак был простым: каша с ягодами или творог. Обед — суп и мясное блюдо с овощами. Вечером еда не принималась, и она всегда говорила: «Желудку нужен отдых». Этот режим стал её жизненным принципом.
Двигайтесь, чтобы жить долго
Она также ежедневно ходила по два с половиной километра до работы, утверждая, что активность на свежем воздухе — это лучшее средство для поддержания здоровья. Простой физический труд, такие как прогулки, стали для неё самым ценным упражнением.
Спокойствие как ключ к долголетию
Война, потери и разочарования — всё это прошло через её жизнь, но она всегда оставалась спокойной, считая, что лучший способ бороться с болезнями — это не тратить силы на то, что невозможно изменить.
Режим — основа здоровья
Подъём в 6 утра, зарядка, прогулки и работа до 10 вечера. Этот строгий ритм жизни стал её ежедневной привычкой. Врач всегда утверждала, что такой режим помогает организму функционировать на максимуме и продлевает жизнь.
Отказ от сахара и промышленного мяса, строгий режим питания и регулярная физическая активность — вот что помогло этой женщине достичь почти 100 лет без серьёзных заболеваний.
