Освежающий салат из пекинской капусты: кушаю каждый день и не перегружаю желудок
Освежающий салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и овощами — это лёгкое и вкусное блюдо, идеально подходящее для лёгкого ужина.
Он готовится быстро, а ингредиенты легко доступны. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как в нем нет майонеза, что делает его ещё более лёгким для желудка.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 головка
- Крабовые палочки — 1 упаковка
- Морковь — 1 штука
- Сладкий перец — 1/2 штуки
- Огурец — 1 штука
- Лимонный сок — 2 столовые ложки
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте овощи и крабовые палочки тонкой соломкой. Морковь можно натереть на крупной терке, а остальные ингредиенты — порезать.
- Переложите все нарезанные ингредиенты в глубокую миску.
- Для заправки смешайте лимонный сок с растительным маслом и добавьте специи по вкусу.
- Залейте салат приготовленной заправкой и хорошо перемешайте.
Салат готов! Его можно подавать сразу после приготовления, чтобы насладиться его свежим и лёгким вкусом.
