«Пекинка» и три ингредиента — на выходе получается роскошный салат «По-французски»: не блюдо, а царица стола на 8 марта
8 марта — день, когда хочется порадовать себя и близких чем-то особенным, но при этом не тратить часы на готовку. Этот салат — идеальное решение! Всего четыре ингредиента, минимум усилий — и у вас на столе изысканное блюдо с легкостью французской кухни.
Чем этот салат покоряет?
- Легкость и изысканность — идеальное сочетание свежих и нежных вкусов.
- Быстрота приготовления — все ингредиенты доступны и готовятся за считаные минуты.
- Минимум калорий — идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой.
Что понадобится?
- Пекинская капуста — 1 небольшой кочан
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Грецкие орехи — горсть
Заправка: сметана или греческий йогурт (2 ст. л.), горчица (1 ч. л.), мед (1 ч. л.), сок лимона (1 ч. л.)
Как приготовить?
- Капусту нарежьте тонкими полосками.
- Яблоко натрите на крупной терке или нарежьте тонкими ломтиками.
- Сыр измельчите на терке.
- Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде и покрошите.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте заправку, перемешайте.
Можно подать сразу, но если дать салату настояться 10–15 минут, он станет еще вкуснее!
Совет:
Чтобы салат выглядел особенно эффектно, можно выложить его слоями, чередуя капусту, яблоки, сыр и орехи.
Этот салат станет украшением праздничного стола, добавит легкости ужину и точно понравится всем гостям. Попробуйте — и он станет вашим любимым!