«Пекинка» и три ингредиента — в итоге получается роскошный салат «По-французски»: не блюдо, а царица стола на 8 марта
В преддверии Международного женского дня всегда хочется порадовать любимых дам не только цветами, но и изысканными угощениями.
И если вы хотите удивить гостей новым и необычным блюдом, при этом не тратить много времени на готовку, то салат «По-французски» станет настоящей находкой для вашего стола.
Основой салата является пекинская капуста — легкая, хрустящая и свежая, она придает салату нежность и неповторимый вкус. В сочетании с тремя простыми ингредиентами — курицей, сыром и яблоком — получается настоящее кулинарное произведение, которое не только украсит ваш стол, но и станет его королевой.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 небольшой кочан
- Куринная грудка (отварная или запеченная) — 300 г
- Яблоко (лучше кисло-сладкое) — 1 шт.
- Сыр твердый (пармезан или российский) — 100 г
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
- Подготовка капусты. Нарежьте пекинскую капусту тонкими полосками. Она будет основой нашего салата, и важно, чтобы ее листья оставались хрустящими и свежими.
- Готовим курицу. Отварите куриную грудку или запеките в духовке. После этого нарежьте мясо тонкими ломтями, придавая салату легкость и насыщенность вкуса.
- Яблоко. Нарежьте яблоко тонкими ломтями, но не очищайте от кожуры — она придаст дополнительный вкус и красивый цвет.
- Сыр. Натертый сыр добавит салату насыщенность и придаст пикантности. Для этого идеально подойдут твердые сыры с ярким вкусом, такие как пармезан.
- Сборка. В глубокой миске аккуратно смешайте все ингредиенты. Залейте майонезом, перемешайте и подавайте на стол.
Этот салат станет настоящей звезда на праздничном столе. С его легкостью и гармонией вкусов вы сможете порадовать всех гостей, ведь сочетание свежей капусты, нежной курицы и кисло-сладкого яблока в сочетании с сыром создает незабываемое вкусовое ощущение.
Праздничный салат «По-французски» не только станет украшением стола на 8 марта, но и легко впишется в повседневное меню, удивляя своим изысканным, но простым вкусом. Приготовьте его, и этот салат точно займет почетное место в вашем кулинарном репертуаре!
