Плесень, пестициды и даже кишечная палочка вместо бодрости: Роскачество раскрыло список опасных для жизни марок чая
Роскачество провело масштабное исследование 48 образцов черного чая от 35 популярных брендов, продаваемых на российском рынке.
Исследование охватило продукцию из России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши и включало анализ по 178 параметрам, в том числе на содержание пестицидов, тяжелых металлов и микробиологическую безопасность.
Результаты показали, что, хотя большинство чаев соответствовали стандартам, некоторые из них содержали критические уровни плесени, пестицидов и даже кишечной палочки, что указывает на серьезные нарушения на этапах производства и хранения.
Например, чай марки Globus превысил нормы плесени в два раза, а в чаях Basilur, Dilmah и «Краснодарский» от «Торгового дома Дагомысчай» также были найдены превышения норм. Кроме того, в чаях Basilur обнаружено высокое содержание пестицидов, а в «Азерчае» и «Золотой чаше» — кишечная палочка.
Отсутствие четких норм по содержанию бактерий в сухом чае в российском законодательстве позволяет недобросовестным производителям игнорировать гигиенические стандарты, что создает угрозу здоровью потребителей.
Роскачество призывает к ужесточению контроля качества на всех этапах производства и реализации чая и рекомендует потребителям тщательно выбирать продукцию, обращая внимание на целостность упаковки и условия хранения, сообщает progorodnn.