Top.Mail.Ru

Почему умные хозяева давно не устанавливают вытяжки на кухни: нашли более удобное решение, и оно лучше во всем

Ульяна Сенько Редактор федеральной ленты новостей

Сегодня кухня является главным пространством в доме. Именно здесь проходят завтраки и ужины, семейные разговоры и приёмы гостей. Кухня давно перестала быть только местом для приготовления пищи — она стала центром общения.

Поэтому оборудование кухни напрямую влияет на комфорт и качество жизни.

Вытяжка как главный элемент кухни

Одним из ключевых атрибутов современной кухни считается вытяжка. Она необходима не только для устранения запахов и пара, но и для защиты мебели, стен и потолка от налёта жира. Вытяжка также поддерживает нормальную влажность и создаёт более здоровый микроклимат в помещении.

Виды вытяжек

По принципу работы вытяжки делятся на два типа:

  • Рециркуляционные — пропускают воздух через угольные фильтры и возвращают его в помещение.

  • Вытяжные — выводят загрязнённый воздух за пределы квартиры или дома.

Рециркуляционные модели удобны там, где нет доступа к вентиляционной шахте, но их эффективность ограничена. Фильтры быстро засоряются и требуют замены, а воздух очищается не полностью.

Основные проблемы стандартных вытяжек

Традиционные вытяжки с встроенным вентилятором имеют значительные минусы. Горячий воздух от плиты быстро охлаждается внутри корпуса, и жир оседает на лопастях вентилятора и стенках трубы. Со временем это приводит к сильным загрязнениям, повышенному шуму и поломке двигателя.

К тому же такие вытяжки создают громкий гул, который мешает готовить и находиться на кухне. Нагрев пластиковых деталей делает их хрупкими, что также сокращает срок службы устройства.

Современное инженерное решение

Оптимальный вариант — это система с выносным вентилятором. В самой вытяжке остаётся только декоративный зонт, а вентилятор устанавливается в другом помещении: на чердаке, в кладовой или в техническом блоке. К нему подводится труба с утеплением, чтобы избежать образования конденсата.

Такое устройство имеет ряд преимуществ:

  • Бесшумность — шум вентилятора остаётся за пределами кухни.

  • Простота обслуживания — при необходимости вентилятор легко заменить, он стоит дешевле встроенного аналога.

  • Чистота — воздух не успевает резко охлаждаться, поэтому жир оседает в меньшем количестве, а чистка требуется реже.

Зарубежная практика

В странах Европы и Северной Америки такая схема используется уже десятилетиями. Там популярны вытяжные зонты без встроенной электроники, подключённые к канальным вентиляторам. Это решение признано экономичным, надёжным и удобным в эксплуатации.

Современная кухня требует продуманной системы вентиляции. Замена стандартной вытяжки на модель с выносным вентилятором позволяет избавиться от шума, увеличить срок службы оборудования и создать комфортные условия на кухне.