Top.Mail.Ru

Пышные манные блины: новый отличный завтрак

Азалия Уразбаева Автор статьи

Манные блины — простой, но оригинальный завтрак, который стоит попробовать.

Они отличаются нежной текстурой, отлично держат форму и подходят для любой начинки. Универсальность делает их идеальным вариантом на каждый день.

Ингредиенты для манных блинов:

  • 2 яйца

  • 2 ложки манки

  • 1/3 ч. л. соли

  • Немного сахара (по желанию)

  • 100 мл молока

  • Начинка по вкусу

Как приготовить:

  1. В миске взбить яйца с манкой, солью и сахаром.

  2. Добавить молоко, перемешать и оставить на 5 минут.

  3. Пока манка набухает — подготовить начинку.

  4. Обжарить блины на сковороде до румяности.

  5. Завернуть начинку и нарезать на порционные рулетики.

Готовые блины можно подать с соусом или сметаной. Это быстрый, вкусный и сытный вариант, особенно если времени на готовку немного.