Румяные манные блины: новый отличный завтрак

Если хочется чего-то нового на завтрак, манные блины станут отличным выбором. Их текстура получается нежной, а вкус — универсальным, что позволяет использовать любые начинки.

Это простое блюдо приятно разнообразит меню и подойдёт даже для начинающих.

Ингредиенты:

• 2 яйца

• 2 столовые ложки манки

• Соль — немного

• Сахар — при желании

• Молоко — 100 мл

• Начинка — на выбор

Как готовить:

1. Взбить яйца с манкой, солью и сахаром до однородной массы.

2. Добавить молоко и оставить тесто на 5 минут.

3. Пока тесто настаивается — подготовить начинку.

4. Жарить блины на горячей сковороде с маслом.

5. Завернуть начинку, нарезать рулетиком и подавать.

Блины не рвутся, не прилипают и вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Можно подавать со сметаной, йогуртом или соусами.