Сажаю чеснок по осени правильно: на следующий год головки вырастают с грецкий орех
Чеснок — культура, без которой трудно представить огород. Он ценится за неприхотливость, лечебные свойства и широкий спектр применения в кулинарии.
Опытные дачники предпочитают высаживать его осенью: так растения получают естественную закалку и радуют богатым урожаем уже в начале лета.
Когда высаживать чеснок
Оптимальные сроки определяются погодой: посадку проводят за 3–4 недели до устойчивых морозов.
Центральная Россия: конец сентября — середина октября.
Юг России: до конца ноября.
Сибирь и Урал: конец сентября, с обязательным укрытием лапником или торфом.
Главное правило: зубчики должны успеть укорениться, но не выпустить зелёные ростки.
Преимущества подзимней посадки
Быстрые и дружные всходы весной.
Более раннее созревание по сравнению с яровым чесноком.
Высокая лёжкость урожая.
Устойчивость к болезням и вредителям.
Подготовка грядки
Чеснок любит солнечные, возвышенные участки с рыхлой и плодородной почвой. Наиболее подходящие предшественники: бобовые, огурцы, свёкла, морковь.
Нельзя сажать после лука или томатов — это повышает риск заражения грибковыми болезнями.
Грядку перекапывают заранее, убирают сорняки и вносят фосфорно-калийные удобрения или древесную золу. Азотные удобрения под зиму противопоказаны: они стимулируют рост и ослабляют зимовку.
Подготовка чеснока к посадке
Выберите здоровые и крупные зубки без трещин и повреждений.
Разберите головки аккуратно, сохраняя покровные чешуйки.
Перед посадкой обеззаразьте зубки:
в зольном растворе (2 часа),
в слабой марганцовке (1 час),
или в растворе медного купороса (15 минут).
Такая обработка защитит от грибка и вредителей.
Как правильно сажать
В средней полосе зубки заделывают на глубину 5–7 см.
В северных регионах — до 10 см.
На юге — 3–4 см.
Расстояние между зубками: 8–10 см, между рядами — 20–25 см.
После посадки грядку поливают и мульчируют слоем 4–6 см. В качестве мульчи используют перегной, солому или опилки. Она защищает посадки от вымерзания, удерживает влагу и постепенно обогащает почву.
Уход весной
Когда сходит снег, мульчу частично убирают, чтобы ростки быстрее показались. Дальше уход включает поливы, рыхление и подкормки. Для зелёной массы чесноку нужны азотные удобрения, а во время формирования головок — фосфорно-калийные.
Подбор сортов
Для осени выбирают озимые сорта, устойчивые к морозам:
для средней полосы: «Юбилейный Грибовский», «Дубковский»;
для Сибири и Урала: «Скиф», «Сибирский», «Новосибирский», «Алексеевский».
Стрелкующиеся сорта дают воздушные луковички для размножения, а нестрелкующиеся отличаются простотой ухода и ранним созреванием.
Осенняя посадка чеснока — это простой и надёжный способ получить обильный урожай. Если правильно подобрать сорт, подготовить почву и защитить посадки мульчей, результат превзойдёт ожидания. Уже в начале лета вы соберёте крепкие, ароматные головки, которые будут радовать вкусом всю зиму.
