Виноград в сентябре: 5 секретов, которые лишают урожая на следующий год
Сентябрь — ключевой месяц для виноградника. В это время заканчивается налив ягод, лоза начинает древеснеть и закладывает почки будущего урожая.
Всего несколько неверных действий могут ослабить кусты и привести к потерям следующего года. Рассмотрим самые частые ошибки, которые совершают садоводы в сентябре, и разберём, как поступать правильно.
Ошибка 1. Удаляют слишком много листьев возле гроздей
Кажется, что чем больше солнечного света попадёт на грозди, тем слаще будут ягоды. Но на практике «раздетые» побеги хуже питают кисти и хуже вызревают. Кроме того, сильное оголение часто вызывает солнечные ожоги и потерю сахара.
Как правильно:
Удалять только 1–3 листа с северной или внутренней стороны, оставляя выше грозди не меньше 10–12 полноценных листьев. Пасынки под гроздью лучше прищипывать, а чеканку побегов проводить в конце августа — начале сентября, чтобы остановить рост и направить питание на ягоды и вызревание древесины.
Ошибка 2. Подкармливают азотом и часто поливают
Азотные удобрения в сентябре уже не нужны: они стимулируют рост зелёной массы, задерживают вызревание лозы и делают кусты уязвимыми к болезням. Частый и обильный полив тоже вреден — повышается риск серой гнили и растрескивания ягод.
Как правильно:
Использовать калийно-фосфорные подкормки: 10–15 г монофосфата калия на 10 л воды или зольный настой (стакан золы на ведро воды, настоять сутки). Поливать только по необходимости, поддерживая почву слегка влажной и мульчированной. Влагозарядку делают позже — осенью, перед укрытием кустов.
Ошибка 3. Не регулируют нагрузку урожаем
Молодые кусты и перегруженные лозы тратят силы на все грозди сразу. В итоге ягоды не набирают сахара, а сама лоза уходит в зиму слабой и зелёной.
Как правильно:
На молодых кустах оставляют не более одной грозди на побег, на взрослых — одну-две. Мелкие или поздние гроздочки лучше убрать. Также стоит удалять «хвостики» кистей, чтобы питание шло в основную часть.
Ошибка 4. Отказываются от профилактики болезней после сбора урожая
Мильдью, оидиум и ботритис отлично зимуют в листьях, побегах и засохших ягодах. Если не убрать очаги инфекции осенью, весной они обязательно проявятся.
Как правильно:
После уборки урожая убрать мусор: сухие листья, остатки ягод, больные пасынки. Провести мягкую обработку биопрепаратами на основе Bacillus или триходермы. От оидиума помогает раствор соды с мылом (1 ст. л. соды + 1 ч. л. жидкого мыла на 10 л воды). После листопада можно сделать одну обработку медьсодержащим препаратом низкой концентрации.
Ошибка 5. Не контролируют вызревание лозы
Если куст уходит в зиму с зелёными, не одревесневшими побегами, они чаще всего вымерзают. Весной это снижает количество плодовых стрелок.
Как правильно:
Признак зрелости лозы — побуревшая кора и коричневый оттенок тканей под ней. Зрелый побег издаёт звонкий звук при постукивании. В сентябре убирают невызревшие верхушки, оставляя среднюю часть лозы. Для ускорения вызревания используют подкормки с калием и магнием (10–15 г сульфата магния на 10 л воды).
Календарь сентября
1–10 числа: точечное осветление гроздей, чеканка верхушек, умеренный полив.
10–20 числа: нормировка урожая, калийно-фосфорные подкормки, обработка от болезней.
20–30 числа: санитарная уборка, удаление зелёных побегов, подготовка к влагозарядке и укрытию.
Мини-чек-лист «виноград готов к зиме»
Лоза побурела и одревеснела.
Урожай нормирован, мелкие грозди убраны.
Проведены профилактические обработки и уборка под кустами.
Почва замульчирована, влаги в избытке нет.
Сентябрь требует от виноградаря внимательности и точности. Немного света для гроздей, отказ от азота, правильная нормировка и санитарная чистота — и куст уйдёт в зиму крепким. Весной это вернётся мощным ростом, а через год — сладким и обильным урожаем.


