Несомненно, хорошим подарком будет тот, который относится к увлечениям человека. Если, к примеру, он увлекается рыбалкой, то можно подарить новую удочку (если разбираетесь или точно уверены что выбранный экземпляр это именно то, что хотел бы именинник. Если нет - лучше сертификат в соответствующий магазин), а если он коллекционер, то что-нибудь в его коллекцию. Такой подарок порадует виновника торжества!