Можно смело брать – они из мяса: Роскачество назвало лучшие марки пельменей

Специалисты Роскачества огласили список лучших марок пельменей, которые представлены на российском рынке. По словам экспертов, такие образцы зарекомендовали себя как безопасные и натуральные, передаёт PRIMPRESS.

Всего было исследовано 48 популярных торговых марок пельменей. В лаборатории продукцию тестировали по 88 различным показателям качества, а в итоге в список лучших вошли всего несколько брендов.

Так, на 1-е место эксперты поставили пельмени компании «Дымов». Проверка показала, что в этих пельменях нет опасных веществ вроде антибиотиков или кишечной палочки. А сам продукт сделан из натурального мяса, без сои, ГМО или добавления ДНК других видов мясной продукции, например птицы.

Также в список лучших специалисты организации занесли пельмени «Папа может», «Ермолино», «Мясничкий ряд», «Атяшево» и «Мираторг». Чуть ниже оценка оказалась у пельменей «ВкусВилл», но эту марку эксперты тоже отметили как достойную.

Кроме того, в Роскачестве заявили: мнение о том, что вместе с мясом в фарш для пельменей перемалывают кости и все остальное, является мифом. Это удалось доказать благодаря отсутствию кальция в начинке. Вместе с тем специалисты предупредили, что пельмени лучше хорошо проваривать в кипящей воде, чтобы исключить риск пищевого отравления.