Перед праздниками многие родители покупают детям наборы конфет. Красочные, ароматные, аппетитные — кажется, идеальный подарок. Но результаты свежей проверки Роскачества показывают: за красивой упаковкой может скрываться не самая полезная начинка.
Что показало исследование
Проверке подверглись 22 набора сладостей, популярных на праздники. Почти все — российского производства, один — из Германии. По микробиологии всё в порядке — опасных бактерий не нашли. Но вот состав вызывает вопросы.
Какие добавки вызывают тревогу
Консерванты
Бензоат натрия, сорбиновая кислота — продлевают срок годности, но могут вызывать аллергии и проблемы с пищеварением у детей.
Искусственные красители
Некоторые из них считаются потенциально канцерогенными и могут провоцировать гиперактивность и перепады настроения.
Пальмовое масло
Недорогой жир, который увеличивает содержание насыщенных жиров. Может со временем повлиять на сердце и сосуды.
Трансжиры
Серьёзно нарушают обмен веществ и повышают риск ожирения у детей.
Сахар
В избыточных количествах — путь к кариесу, проблемам с весом и даже преддиабету.
Усилители вкуса
Глутамат натрия может вызывать головные боли, тошноту и снижать аппетит.
Как выбрать безопасные сладости для детей
Читайте состав — чем короче список, тем лучше.
Избегайте Е-добавок, искусственных красителей и ароматизаторов.
Проверяйте срок годности — особенно при покупке на распродажах.
Отдавайте предпочтение проверенным брендам с прозрачным контролем качества.
Не переусердствуйте с количеством — лучше меньше, но качественнее.
Здоровая альтернатива: сладости своими руками
Если хотите полностью контролировать состав, приготовьте домашние лакомства:
финики с орехами
медовые батончики
пастилу из ягод
домашний шоколад без сахара
Это не только вкусно, но и полезно.
Читайте также: