Беру капусту и крошу 1 помидор — на выходе «легкий» пп-салат: 4 ингредиента без майонеза и долгой варки

21.07.2025, 05:00 , Азалия Уразбаева

Этот салат — настоящий хит для тех, кто ценит легкость, быстроту и вкус. Сочетание свежих овощей и пикантной заправки делает его универсальным: он идеально подходит как для основного блюда, так и для здорового перекуса. При этом вам не нужно варить овощи, что значительно экономит время.

Ингредиенты:

  • Краснокочанная капуста — ½ кочана

  • Помидоры черри — 200 г

  • Репчатый лук — ½ луковицы

  • Консервированные оливки — 1 банка

Для заправки:

  • Растительное масло — ¼ стакана

  • Винный уксус — 2 столовые ложки

  • Чеснок — 1 зубчик

  • Тмин — ½ чайной ложки

  • Соль — 1 чайная ложка

Приготовление:
  • Нашинкуйте капусту, нарежьте лук полукольцами.

  • Нарежьте оливки и помидоры черри, соедините все ингредиенты в миске.

  • Приготовьте заправку: смешайте растительное масло, уксус, соль, тмин и чеснок.

  • Заправьте салат и тщательно перемешайте.

  • Совет

    Попробуйте использовать домашнюю заправку вместо майонеза — это придаст салату уникальный вкус.