Этот салат — отличное решение для тех, кто хочет насладиться простым и быстрым блюдом с ярким вкусом. Сочетание свежих овощей с пряной заправкой делает его универсальным: он прекрасно подойдет как к основному блюду, так и в качестве легкого перекуса. Одним из его главных плюсов является то, что вам не нужно варить ингредиенты, что экономит ваше время.
Ингредиенты:
Краснокочанная капуста — ½ кочана
Помидоры черри — 200 г
Репчатый лук — ½ луковицы
Консервированные оливки — 1 банка
Растительное масло — ¼ стакана
Винный уксус — 2 столовые ложки
Чеснок — 1 зубчик
Тмин — ½ чайной ложки
Соль — 1 чайная ложка
Нарежьте капусту тонкими полосками, лук — полукольцами.
Оливки нарежьте кольцами, а помидоры черри — половинками.
Для заправки смешайте масло, уксус, тмин, соль и измельчённый чеснок.
Заправьте салат и тщательно перемешайте.
Используйте домашние заправки вместо майонеза — они придают блюду уникальный вкус и аромат.