Подлива прекрасно дополнит вкус домашних котлет или фрикаделек.
Ингредиенты:
3 ст. л томатной пасты
1 стакан горячей воды
2 ст. л пшеничной муки
4 ст. л подсолнечного масла
1 ч. л сахарного песка
Соль и специи по вкусу
Приготовление:
Этот рецепт не займёт много времени и порадует всю семью.
Подготовьте все ингредиенты.
В сотейник с толстым дном налейте подсолнечное масло и поставьте его на огонь.
Когда масло хорошо разогреется, добавьте томатную пасту, разведённую горячей водой.
Перемешайте смесь и доведите до кипения.
Как только масса начнёт кипеть, убавьте огонь и постепенно вводите муку, постоянно помешивая.
Помешивайте, чтобы не образовывались комочки.
Добавьте соль, сахар и специи по вкусу.
Продолжайте варить, пока подлива не загустеет.
Подавайте подливу к котлетам, пюре или спагетти.
Приятного аппетита!