Подлива идеально подчеркнет вкус ваших домашних котлет или фрикаделек. Этот рецепт не займет много времени и легко готовится.
Ингредиенты
Для подливы вам понадобятся следующие продукты:
3 ст. л томатной пасты,
1 стакан горячей воды,
2 ст. л пшеничной муки,
4 ст. л подсолнечного масла,
1 ч. л сахарного песка,
соль и специи по вкусу.
Способ приготовления
Подготовьте все ингредиенты.
Налейте подсолнечное масло в посуду с толстым дном и поставьте на огонь.
Когда масло разогреется, добавьте томатную пасту и разведите ее горячей водой.
Перемешивайте смесь, пока она не закипит.
После кипения уменьшите огонь и постепенно добавляйте муку, тщательно помешивая.
Постоянно мешайте, чтобы не образовывались комки.
Добавьте соль, сахар и специи по своему вкусу.
Продовжайте готовить подливу, помешивая, пока она не загустеет.
Подлива готова! Она прекрасно подойдет к котлетам, пюре или пасте.
Приятного аппетита!