Как приготовить идеальную подливу для котлет: для этого потребуется 10 минут

Подлива идеально подчеркнет вкус ваших домашних котлет или фрикаделек. Этот рецепт не займет много времени и легко готовится.

Ингредиенты

Для подливы вам понадобятся следующие продукты:

• 3 ст. л томатной пасты,

• 1 стакан горячей воды,

• 2 ст. л пшеничной муки,

• 4 ст. л подсолнечного масла,

• 1 ч. л сахарного песка,

• соль и специи по вкусу.

Способ приготовления

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Налейте подсолнечное масло в посуду с толстым дном и поставьте на огонь.

3. Когда масло разогреется, добавьте томатную пасту и разведите ее горячей водой.

4. Перемешивайте смесь, пока она не закипит.

5. После кипения уменьшите огонь и постепенно добавляйте муку, тщательно помешивая.

6. Постоянно мешайте, чтобы не образовывались комки.

7. Добавьте соль, сахар и специи по своему вкусу.

8. Продовжайте готовить подливу, помешивая, пока она не загустеет.

9. Подлива готова! Она прекрасно подойдет к котлетам, пюре или пасте.

Приятного аппетита!