«Пекинка» и три ингредиента — на выходе получается роскошный салат «По-французски»: не блюдо, а царица стола на 8 марта

8 марта — день, когда хочется порадовать себя и близких чем-то особенным, но при этом не тратить часы на готовку. Этот салат — идеальное решение! Всего четыре ингредиента, минимум усилий — и у вас на столе изысканное блюдо с легкостью французской кухни.

Чем этот салат покоряет?

• Легкость и изысканность — идеальное сочетание свежих и нежных вкусов.
• Быстрота приготовления — все ингредиенты доступны и готовятся за считаные минуты.
• Минимум калорий — идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой.

Что понадобится?

• Пекинская капуста — 1 небольшой кочан
• Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
• Твердый сыр — 100 г
• Грецкие орехи — горсть

Заправка: сметана или греческий йогурт (2 ст. л.), горчица (1 ч. л.), мед (1 ч. л.), сок лимона (1 ч. л.)

Как приготовить?

Капусту нарежьте тонкими полосками.

Яблоко натрите на крупной терке или нарежьте тонкими ломтиками.

Сыр измельчите на терке.

Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде и покрошите.

Смешайте все ингредиенты, добавьте заправку, перемешайте.

Можно подать сразу, но если дать салату настояться 10–15 минут, он станет еще вкуснее!

Совет:

Чтобы салат выглядел особенно эффектно, можно выложить его слоями, чередуя капусту, яблоки, сыр и орехи.

Этот салат станет украшением праздничного стола, добавит легкости ужину и точно понравится всем гостям. Попробуйте — и он станет вашим любимым!