Специалисты «Росконтроля» провели независимую проверку популярных марок сливочного масла.
Исследование стало особенно актуальным в условиях участившихся подделок на прилавках, когда недобросовестные производители подменяют натуральные ингредиенты на дешёвые заменители.
Одной из серьёзных проблем оказалось использование растительных или животных жиров вместо настоящих сливок, а также выявление вредных бактерий. Эти нарушения ставят под сомнение безопасность продуктов и заставляют покупателей внимательнее подходить к выбору.
В рамках анализа были изучены образцы с жирностью от 72,5% до 82,5%. По результатам проверки в категории 82,5% наивысшую оценку качества получили:
«Вкуснотеево»
Valuiki «Традиционное»
«Экомилк»
«Белорусское»
«Традиционное»
Эти марки изготавливаются исключительно из натуральных сливок, не содержат искусственных добавок и демонстрируют стабильное качество и отличные вкусовые характеристики.
Проверка «Росконтроля» доказывает, что жирность — не единственный показатель. Важно изучать состав и избегать продуктов с растительными жирами. Выбирая продукцию из проверенного списка, покупатели могут быть уверены в её безопасности.
Также при покупке масла стоит обратить внимание на:
Правильные условия хранения — масло должно находиться в холодильнике
Срок годности — не просрочен ли продукт
Состояние упаковки — герметичность и отсутствие повреждений
Эти факторы позволяют избежать покупки подделки и поддерживать здоровое питание. Благодаря таким исследованиям, как у «Росконтроля», граждане могут делать осознанный выбор, ориентируясь на надёжные данные.