Сентябрь — ключевой месяц для виноградника. В это время заканчивается налив ягод, лоза начинает древеснеть и закладывает почки будущего урожая.
Всего несколько неверных действий могут ослабить кусты и привести к потерям следующего года. Рассмотрим самые частые ошибки, которые совершают садоводы в сентябре, и разберём, как поступать правильно.
Кажется, что чем больше солнечного света попадёт на грозди, тем слаще будут ягоды. Но на практике «раздетые» побеги хуже питают кисти и хуже вызревают. Кроме того, сильное оголение часто вызывает солнечные ожоги и потерю сахара.
Как правильно:
Удалять только 1–3 листа с северной или внутренней стороны, оставляя выше грозди не меньше 10–12 полноценных листьев. Пасынки под гроздью лучше прищипывать, а чеканку побегов проводить в конце августа — начале сентября, чтобы остановить рост и направить питание на ягоды и вызревание древесины.
Ошибка 2. Подкармливают азотом и часто поливаютАзотные удобрения в сентябре уже не нужны: они стимулируют рост зелёной массы, задерживают вызревание лозы и делают кусты уязвимыми к болезням. Частый и обильный полив тоже вреден — повышается риск серой гнили и растрескивания ягод.
Как правильно:
Использовать калийно-фосфорные подкормки: 10–15 г монофосфата калия на 10 л воды или зольный настой (стакан золы на ведро воды, настоять сутки). Поливать только по необходимости, поддерживая почву слегка влажной и мульчированной. Влагозарядку делают позже — осенью, перед укрытием кустов.
Ошибка 3. Не регулируют нагрузку урожаемМолодые кусты и перегруженные лозы тратят силы на все грозди сразу. В итоге ягоды не набирают сахара, а сама лоза уходит в зиму слабой и зелёной.
Как правильно:
На молодых кустах оставляют не более одной грозди на побег, на взрослых — одну-две. Мелкие или поздние гроздочки лучше убрать. Также стоит удалять «хвостики» кистей, чтобы питание шло в основную часть.
Ошибка 4. Отказываются от профилактики болезней после сбора урожаяМильдью, оидиум и ботритис отлично зимуют в листьях, побегах и засохших ягодах. Если не убрать очаги инфекции осенью, весной они обязательно проявятся.
Как правильно:
После уборки урожая убрать мусор: сухие листья, остатки ягод, больные пасынки. Провести мягкую обработку биопрепаратами на основе Bacillus или триходермы. От оидиума помогает раствор соды с мылом (1 ст. л. соды + 1 ч. л. жидкого мыла на 10 л воды). После листопада можно сделать одну обработку медьсодержащим препаратом низкой концентрации.
Ошибка 5. Не контролируют вызревание лозыЕсли куст уходит в зиму с зелёными, не одревесневшими побегами, они чаще всего вымерзают. Весной это снижает количество плодовых стрелок.
Как правильно:
Признак зрелости лозы — побуревшая кора и коричневый оттенок тканей под ней. Зрелый побег издаёт звонкий звук при постукивании. В сентябре убирают невызревшие верхушки, оставляя среднюю часть лозы. Для ускорения вызревания используют подкормки с калием и магнием (10–15 г сульфата магния на 10 л воды).
Календарь сентября1–10 числа: точечное осветление гроздей, чеканка верхушек, умеренный полив.
10–20 числа: нормировка урожая, калийно-фосфорные подкормки, обработка от болезней.
20–30 числа: санитарная уборка, удаление зелёных побегов, подготовка к влагозарядке и укрытию.
Лоза побурела и одревеснела.
Урожай нормирован, мелкие грозди убраны.
Проведены профилактические обработки и уборка под кустами.
Почва замульчирована, влаги в избытке нет.
Сентябрь требует от виноградаря внимательности и точности. Немного света для гроздей, отказ от азота, правильная нормировка и санитарная чистота — и куст уйдёт в зиму крепким. Весной это вернётся мощным ростом, а через год — сладким и обильным урожаем.