Потребление рыбы в РФ в 2025 году упало до 22 кг на человека

AI Иллюстрация создана с помощью ИИ.
В 2025 году потребление рыбы в России снизилось до 22 кг на человека — на 0,8 кг меньше, чем годом ранее. Это худший показатель за последние три года, следует из данных Росстата, которые приводит «Интерфаксу» руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.
В городах среднее потребление составило 21,6 кг на человека, в сельской местности — 23,2 кг. Ежемесячные расходы населения на рыбу и рыбные продукты выросли до 987,5 руб. с 862,6 руб. в 2024 году.
Савельев считает одной из ключевых причин удорожания высокий объём импорта, который занимает около трети потребляемой рыбы. В 2025 году в Россию ввезли 680 тыс. т рыбы на $3,1 млрд, преимущественно аквакультурную продукцию, в рознице стоящую заметно дороже российской дикой рыбы. Объём импорта сопоставим с перевозками рыбы с Дальнего Востока в западные регионы по сети РЖД — 709 тыс. т за год.
В октябре 2025 года Владимир Путин обратил внимание на рекомендованную Минздравом норму 28 кг рыбы на человека в год и поручил проработать меры по увеличению поставок дальневосточной рыбы в центральные регионы, включая экспортные пошлины и расширение госзакупок. Премьер-министр Михаил Мишустин 23 июля пообещал субсидии предприятиям рыбохозяйственного комплекса Азовского и Черного морей — поддержку получат Крым, Севастополь и Краснодарский край.


