Грецкие орехи помогают в профилактике рака кишечника
Учёные из США обнаружили, что регулярное употребление грецких орехов может снизить риск опухолей кишечника. Об этом сообщается на портале doctorpiter.ru.
В исследовании участвовали 39 человек в возрасте от 40 до 65 лет, у которых был повышенный риск развития рака толстой кишки. Все они предварительно прошли обследование, включая колоноскопию, и не принимали антибиотики во время эксперимента.
Главной задачей учёных было изучить, как орехи влияют на микрофлору кишечника. В результате они зафиксировали рост уровня уролитина А — вещества с выраженными противовоспалительными свойствами. Оно образуется в организме при переработке полифенолов, содержащихся в грецких орехах.
Те, кто регулярно ел орехи, показали снижение воспалительных показателей, связанных с риском развития онкологии. Особенно яркий эффект наблюдался у участников с избыточным весом. Также было отмечено увеличение уровня пептида YY — он регулирует аппетит и способен замедлять рост злокачественных клеток.
Дополнительно у испытуемых выявили снижение уровня виментина — белка, связанного с опухолевыми изменениями в тканях полипов.
Специалисты советуют включать в рацион по одной горсти грецких орехов в день и сочетать их с продуктами, богатыми клетчаткой. Однако подчеркивается, что речь идёт только о профилактике. В случае уже диагностированных заболеваний следует обращаться к врачу.
Также важно учитывать индивидуальную реакцию на продукт и соблюдать умеренность, чтобы избежать возможных побочных эффектов.
