Какой орех может снижать риск рака кишечника: ответ учёных
Американские исследователи установили, что регулярное употребление грецких орехов может помочь в профилактике рака толстой кишки. Результаты наблюдений опубликованы на портале doctorpiter.ru.
В исследовании участвовали 39 человек в возрасте от 40 до 65 лет, входящих в группу риска по колоректальному раку. В течение эксперимента участники не принимали антибиотики и прошли обследование, включая колоноскопию.
Учёные сосредоточились на анализе изменений микрофлоры кишечника после добавления в рацион грецких орехов. Было зафиксировано увеличение уровня уролитина А — вещества с противовоспалительным эффектом, которое образуется в организме при переработке полифенолов, содержащихся в орехах.
У участников, регулярно употреблявших этот продукт, наблюдалось снижение воспалительных показателей, связанных с риском развития опухолей. Особенно выраженный эффект был зафиксирован у людей с лишним весом. Также отмечено повышение уровня пептида YY — гормона, который влияет на аппетит и способен замедлять рост злокачественных клеток.
Кроме того, исследование показало снижение уровня виментина — белка, связанного с опухолевыми процессами, в тканях кишечных полипов.
Специалисты советуют включать в ежедневное меню небольшую порцию грецких орехов, особенно в сочетании с продуктами, богатыми клетчаткой. Однако напоминают: орехи не являются лекарством, и при наличии подозрений на онкологию необходимо обращаться к врачу. Также важно учитывать индивидуальные особенности организма и не превышать разумные нормы потребления.
