Назвали причины, почему не у всех пьющих развивается болезнь печени
Алкоголь вреден для печени — это известно давно. Но при этом не у всех, кто злоупотребляет спиртным, появляются серьёзные проблемы. Почему так? Американские исследователи предложили возможное объяснение.
Они выяснили, что тяжёлые болезни печени — цирроз, гепатит и другие — развиваются только примерно у 35% пьющих людей. Учёные считают, что дело может быть в особых химических веществах — ПФАС, которые накапливаются в организме и усиливают вред от алкоголя, пишет Naked Science.
ПФАС — это стойкие соединения, которые добавляют в упаковку, антипригарную посуду, чистящие средства и обёртки для еды. С продуктами — мясом, молоком и водой — они могут попасть внутрь человека.
В ходе экспериментов на мышах учёные заметили: при одновременном воздействии ПФАС и алкоголя в печени происходят более серьёзные повреждения. Вещества мешают нормальному обмену жиров, замедляют восстановление тканей и нарушают защитные функции печени.
Хотя исследования продолжаются, уже понятно: вред от алкоголя может быть гораздо сильнее, если в организме накапливаются токсичные вещества из окружающей среды. Поэтому важно учитывать не только количество выпитого, но и влияние других факторов.
