Top.Mail.Ru

Праздничный вечер без последствий: советы диетолога для выпускников

Анна Сальникова Редактор новостной ленты

Врач-диетолог Марина Карташова рекомендовала выпускникам заранее подготовиться к эмоциональной нагрузке перед выпускным вечером. По ее словам, поддержать нервную систему и снизить проявления стресса может рацион, в котором есть скумбрия и анчоусы.

Специалист отметила, что выпускной для школьников нередко становится не только радостным, но и волнительным событием. На фоне переживаний могут появляться дрожь в руках, учащенное сердцебиение и ощущение кома в горле.

Карташова считает, что менять питание лучше не в последний момент, а примерно за месяц до торжества. Она советует два-три раза в неделю добавлять в меню скумбрию и анчоусы.

Рекомендуем также:

  1. Владельцев счетчиков ждут новые требования: как с июня изменятся расчеты в квитанциях
  2. Не бросайте ирисы после цветения на произвол судьбы: один важный уход сейчас даст роскошные бутоны в новом сезоне

По словам диетолога, скумбрия полезна сочетанием магния и омега-3 жирных кислот. В 200 граммах этой рыбы, как отметила врач, содержится почти половина суточной нормы магния.

Магний участвует в регуляции работы нервной системы, помогает снизить повышенную возбудимость и способствует расслаблению мышц. Благодаря этому могут уменьшиться физические проявления тревоги, в том числе дрожь и учащенное сердцебиение.

Кроме того, скумбрия содержит омега-3 жирные кислоты. Карташова пояснила, что они помогают нервным клеткам лучше выдерживать воздействие гормонов стресса.

Омега-3 также могут положительно влиять на состояние кожи и волос. По словам специалиста, эти жирные кислоты помогают поддерживать увлажненность кожи, уменьшать тусклость и бороться с воспалениями.

Анчоусы, как отметила врач, работают иначе. Если эффект от полезных веществ в скумбрии требует накопления, то анчоусы могут дать более быструю поддержку нервной системе.

В 200 граммах анчоусов содержатся триптофан и цинк. Триптофан участвует в выработке серотонина, который связан с настроением, спокойствием и качеством сна.

Цинк, по словам Карташовой, поддерживает работу центральной нервной системы и может помогать снижать тревожность после длительного напряжения.

Диетолог советует готовить скумбрию щадящими способами: на пару, в духовке или в отварном виде. Анчоусы можно добавлять в салаты, пасту или подавать как отдельную закуску.

По мнению специалиста, такая рыба может стать частью сбалансированного питания, которое поможет выпускникам легче справиться с волнением перед праздником и последующим периодом поступления.

Карташова подчеркнула, что подготовку к выпускному лучше начинать заранее. Регулярное включение скумбрии и анчоусов в рацион, по ее словам, поможет насытить организм магнием, омега-3, триптофаном и цинком.

Рекомендуем также:

  1. Такая солянка не оставляет равнодушных: ароматная, густая и сытная, она быстро исчезает из кастрюли
  2. Положите в бардачок и не рискуйте зря: что именно могут потребовать сотрудники ГАИ на дороге
  3. Когда обычная шарлотка уже надоела: яблочный пирог с грецкими орехами превращает чаепитие в маленький праздник