Прошло исследование: кофе и чай снизили риск деменции почти на 20%
Учёные установили, что регулярное употребление чая или кофе может снижать риск развития деменции. Положительный эффект проявляется даже при умеренном включении этих напитков в рацион. Специалисты проанализировали данные, собранные с начала 1980-х до 2023 года, и пришли к выводу, что кофеин может выполнять защитную функцию. В Journal of the American Medical Association сообщается, что исследование охватило более 130 тысяч человек, не имевших на старте онкологических заболеваний, болезни Паркинсона и признаков деменции. Участники регулярно заполняли анкеты о питании, а врачи фиксировали диагнозы и смертность.
Самые низкие показатели риска наблюдались у людей, которые выпивали 2–3 чашки кофе или 1–2 чашки чая в день. Увеличение дозы не приносило дополнительных преимуществ, а связь между декофеинизированным кофе и снижением риска обнаружена не была. Женщины при умеренном потреблении выпивали около 2,5 чашки кофе в день, при высоком — примерно 4,5. При этом любители кофе часто были моложе и нередко имели привычку к курению.
Статистика показала заметные различия: среди людей, полностью отказавшихся от кофеина, регистрировали около 330 случаев деменции на 100 тысяч в год, тогда как при умеренном потреблении — 229. С учётом возраста и курения риск снижался примерно на 18–19%. Положительный эффект наблюдался и у любителей чая, хотя точные данные о содержании кофеина в их напитках отсутствовали.
Учёные предполагают, что влияние напитков связано со снижением воспаления и окислительного стресса, однако подчёркивают: развитие деменции — сложный процесс, и нельзя сводить его к одному фактору.
Рекомендуем также:
