Учёные назвали самую вредную рыбу — полна всего лишнего, а мы её едим

Тунец, несмотря на свою популярность, не самый безопасный выбор на обеденном столе. Об этом предупреждает диетолог Маргарита Королёва. По её словам, эта крупная морская рыба способна накапливать ртуть и соли тяжёлых металлов, что может со временем вызвать отравление организма.

Регулярное употребление тунца может привести к хронической усталости, проблемам с концентрацией внимания и ослаблению иммунной системы. Кроме того, рыба негативно влияет на работу печени, что в перспективе может стать причиной других заболеваний.

Врач уточняет, что полностью отказываться от тунца не обязательно, но его стоит воспринимать как редкое угощение, а не как продукт на каждый день. Для повседневного рациона, особенно в детском питании, гораздо безопаснее выбирать рыбу из тресковых пород — минтай, хек, пикшу или треску.

При покупке важно уточнять, откуда поступила рыба, так как экологическая чистота места вылова напрямую влияет на её качество, пишет progorod58.ru.