Учёные перечислили продукты, полезные для сна и сердца
Учёные выяснили, что регулярное употребление грецких орехов положительно влияет на сон и состояние сердечно-сосудистой системы. Результаты исследования опубликованы в журнале Food & Function.
В эксперименте участвовали молодые люди в возрасте от 20 до 35 лет. Одной группе предложили придерживаться средиземноморской диеты, другой — добавлять к ужину по 40 граммов грецких орехов. Спустя две недели участники поменялись рационом.
Наблюдения показали, что орехи способствуют выработке мелатонина и триптофана — веществ, которые регулируют сон и настроение. Участники быстрее засыпали, спали дольше и крепче. Исследователи подчёркивают: плохой сон повышает риск ожирения и проблем с сердцем, поэтому простая добавка в рацион может стать профилактикой этих нарушений.
Также отмечается, что грецкие орехи содержат омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают здоровье мозга и сердца, а также замедляют старение.
