Ученые: время приема пищи напрямую влияет на похудение
Исследование Мадридского университета Комплутенсе показало, что время приёма пищи напрямую влияет на долгосрочное поддержание веса, даже у людей с наследственной предрасположенностью к ожирению.
Анализ данных 1 195 взрослых с избыточным весом, прошедших 16-недельную программу похудения, показал: каждый час задержки приёма пищи повышает индекс массы тела почти на 1 кг/м² и через 12 лет ведёт к увеличению веса на 2,2%. Для участников с высоким генетическим риском ожирения эта цифра была вдвое выше — рост ИМТ достигал 2,21 кг/м² за каждый час.
Учёные связывают этот эффект с нарушением циркадных ритмов. Поздние трапезы сбивают синхронизацию внутренних «часов» организма, что повышает вероятность ожирения и болезней сердца.
По мнению исследователей, привычка завтракать и обедать пораньше может стать действенной стратегией в борьбе с лишним весом, особенно для людей с генетической склонностью к набору массы, пишет UfaTime.ru.
