Учёные выяснили, какой орех снижает риск рака кишечника
Американские исследователи выяснили, что регулярное употребление грецких орехов помогает снизить вероятность развития опухолей в кишечнике. Об этом сообщает портал doctorpiter.ru.
В эксперименте участвовали 39 человек в возрасте от 40 до 65 лет, у которых был повышенный риск рака толстой кишки. Все они прошли обследование, включая колоноскопию, и во время исследования не принимали антибиотики.
Основное внимание учёные уделили тому, как орехи влияют на микрофлору кишечника. У тех, кто ел грецкие орехи каждый день, повысился уровень уролитина А — вещества с противовоспалительным эффектом, которое появляется при переработке содержащихся в орехах полифенолов. Также у этих участников снизились воспалительные показатели, связанные с онкологией.
Наибольший положительный результат был у людей с лишним весом. У них повысился уровень пептида YY, который регулирует чувство голода и может замедлять рост раковых клеток. Кроме того, в тканях полипов снизился уровень виментина — белка, связанного с развитием опухолей.
Эксперты советуют ежедневно съедать небольшую порцию грецких орехов и сочетать их с продуктами, богатыми клетчаткой. Но они подчёркивают: речь идёт о профилактике. Если заболевание уже диагностировано, необходимо обратиться к врачу.
Также важно помнить о возможной индивидуальной реакции на орехи и соблюдать умеренность.
