Особенности производства премиксов
Премиксами называют такие виды питания, которые в принципе, уже по научной точке зрения содержат все сбалансированные между собой компоненты. Обычно премиксы используются как раз в выращивании скота, птицы и так далее. Есть вилы питания для домашних животных, но, в таком случае их можно обычно покупать в зоомагазинах. В отличие от тех кормов, которые продаются и рассчитаны на животных, представляющих ценность в плане разведения для мяса. Тут важно понимать, например, что сегодня есть разные производители, все они так или иначе имеют свои рецептуры и технологии производства тех или иных видов кормов. Обычно корма просчитываются с точки зрения производства и его целесообразности, с точки зрения себестоимости и конечной цены (как для оптовых, так и для розничных покупателей), сбалансированности и так далее. Критически важно осознавать, что сегодня, например, многие производства годами не меняют свои рецептуры, что в корне неправильно, если хочется оставаться на плаву.
Во-первых, покупатели все видят, и, если не замечают изменений, перестают понемногу доверять марке. Во-вторых, есть такое понятие как изменчивость и технический прогресс. В пищевой промышленности, в том числе в той, которая касается производства кормов, это не менее критичный аспект. И это нужно учитывать. Как минимум придется понимать, что сегодня люди все меньше хотят антибиотиков в питании, каких-то несбалансированных веществ, а, потому и производители вынуждены подстраиваться под такие запросы, обеспечивая питание птицы и скота более качественными кормами.
Некоторые особенности в отношении производства премиксов - что тут нужно понимать?
Премикс - это такой комплекс из витаминов, минералов, часто из белка и клетчатки, который является полноценным питанием для разных категорий животных и птиц. Обычно производством занимаются компании, которые имеют хотя бы какое-то отношение к сырью в пищевой промышленности, к химии, исследованиям и так далее. Сами по себе такие добавки могут содержать:
- Витамины и минералы в определенной форме и дозировке.
- Специальные ферменты.
- Аминокислоты и белки и так далее.
Такие производства как https://negoreloe.by/ сами разрабатывают технологию, с годами ее совершенствуют, изучая потребительский спрос. Стоит сказать, что производство не должно просто так выпускать одни и те же продукты без изменения состава и рациона. Важно, чтобы состав менялся, подстраивался под текущую ситуацию, под положение рынка.
Как уже было сказано ранее, текущий тренд на натуральность и природные корма, отсутствие стимуляторов, гормонов роста - вот к чему обычно движутся все уважающие себя производители кормов и премиксов.
