Гадость с пузыриками: Роскачество назвало худшее шампанское, которое испортит любой праздник
Роскачество проанализировало 117 образцов российских шампанских в преддверии праздников. Был составлен антирейтинг вин с наибольшим количеством недостатков.
По мнению винных специалистов, полусладкое игристое "Цимлянские вина" демонстрирует признаки перезрелости. В "Дербентском" брюте и полусладком выявлены сильная окисленность аромата и вкуса.
Кроме того, в "Дербентском" полусладком обнаружены посторонние лекарственные ноты и "зеленая" кислотность. Эксперты подчеркнули, что подобные дефекты могут испортить праздничное настроение.
Исследование проводилось с целью выявить шампанские с наихудшими показателями качества перед Новым годом. Специалисты рекомендуют обходить эти вина при покупке для тостов.
