Гадость в бутылке: это растительное масло лучше обходить стороной. Черный список
Роскачество провело исследование качества растительных масел, доступных на российском рынке. В исследовании проанализировали 57 образцов различных марок.
Результаты исследования
По результатам анализа, большинство масел соответствовали российским стандартам качества. Однако некоторые бренды вызвали озабоченность у экспертов.
Некачественные масла
Масла марок "Солнце мое", "Кубань", "Кубаночка", "Империя солнца", "Золотой стандарт", "Благо", "Алей konako" и "GREEN RAY" не соответствовали заявленному классу по перекисному числу. Это указывает на то, что их использование может быть нежелательным даже в течение срока годности.
Кроме того, в маслах "Кубань" и "GREEN RAY" обнаружили отклонения в жирно-кислотном составе, что может свидетельствовать об использовании посторонних масел в производстве.
Качественные масла
К счастью, были и образцы, которые удостоились российского знака качества: "Добавкин", "Каролина", "Подворье" и "Слобода". Эксперты не выявили недостатков в этих марках.
Выводы
Результаты исследования Роскачества подчеркивают важность проверки качества растительных масел перед покупкой. Потребителям рекомендуется обращать внимание на маркировку и выбирать масла с высоким рейтингом качества.
Рекомендации
При выборе растительного масла потребителям следует обращать внимание на следующие факторы:
- Маркировка: Выбирайте масла известных и проверенных брендов.
- Класс масла: Обращайте внимание на класс масла, указанный на этикетке. Более высокие классы указывают на лучшее качество.
- Состав: Избегайте масел, в состав которых входят посторонние масла.
- Срок годности: Проверяйте срок годности масла перед покупкой.
- Упаковка: Выбирайте масла в герметичной упаковке, чтобы предотвратить попадание воздуха и света.
Покупая качественные растительные масла, потребители могут быть уверены в том, что они используют безопасные и полезные продукты в своем рационе.
